Animatorki:

Bożena Żórawska – zwiedziła prawie cały świat. Dziś również prowadzi bardzo aktywne życie: pomaga, spotyka się z ludźmi, angażuje się w działania społeczne, szuka dla siebie nowych miejsc. Należy do Sekcji „Specjały Nadodrza” w Radzie Seniorów Nadodrza, pracuje jako wolontariuszka w magazynie humanitarnym, na co dzień zaś jest pomocną babcią.

Karolina Mróz – jest prezeską Fundacji Dom Pokoju, matką trzyletniej Leny i zapaloną cyklistką. W pracy lubi wyzwania, interdyscyplinarne działania i innowacyjne projekty. Zarządza finansami fundacji i realizuje się jako animatorka. Współpracuje z rzemieślnikami, artystami i właścicielami kawiarni oraz z seniorami. Interesuje ją tożsamość, rekonstruuje ją i poszukuje nowych znaczeń miejsc, przedmiotów, opowiadań, które już dawno przeszły do historii. W wolnym czasie jeździ z córką na rowerze i fascynuje się zapomnianym dziedzictwem Dolnego Śląska.

Organizacja wspierająca: Fundacja Dom Pokoju

Seniorzy z grupy Specjały Nadodrza zachęcali do odkrywania tradycyjnych regionalnych smaków. Przy wsparciu ekspertów, lokalnych kawiarni i restauracji, sklepów oraz przedsiębiorców podjęli inicjatywy mające na celu wypromowanie marki Specjały Nadodrza. Stworzyli przepisy i menu, korzystając z tradycyjnych receptur, przygotowali benefisy potraw oraz otwarte pokazy i warsztaty kulinarne. Powstała wystawa o miejscowych piekarniach, w których od przedwojennych czasów nadal piecze się chleb. Wiosną do działań uczestnicy zaprosili okolicznych mieszkańców – było wspólne gotowanie, a także sadzenie warzyw i ziół. Całość zakończył uliczny jarmark sąsiedzki, podczas którego można było podzielić się kulinarnymi historiami gotowania oraz wymienić przepisami.